top of page
*いろいろ絵本*
だれもがおもわず笑ってしまう。そんな形がヒョウタンだ!ひとつとして、この世に同じ姿はない。
栽培から加工までを絵本で展開。
ヒョウタンの奥深い世界をいっしょに
楽しもう!
日本では主食はごはんでパンはおやつという感じがあるけれど、世界の人々の6割はパン食。パンの語源はラテン語の「食べもの」。世界には、形も味もちがういろんなパンがあるんだ。
さあ、どんなパンを焼こうかな。
毎日のように飲むお茶。緑茶にほうじ茶、紅茶にウーロン茶。お茶は生活に欠かせない飲みもの。
中でも日本人にとって緑茶は特別。
もてなしでもあり、芸術でもあるお茶を自分でつくることで、お茶のひみつにせまってみよう。
1日に10cmも伸びるパワーの秘密は根に。グリーンにホワイト、紫といろいろなアスパラ栽培にチャレンジだ。二度美味しいホワイトグリーンアスパラや夏や秋に取る方法も紹介。
酢は、ほんの少し入ることで、ぐっと料理の味をひきしめる独特の調味料。酢づくりにチャレンジして、酢のひみつにせまろう!
酢の歴史や種類、酢の作り方、酢を使った料理などをやさしく紹介。
bottom of page